Skuhati savršen griz bez grudica može biti izazov.Mnogi se susreću s problemom stvaranja grudica koje kvare teksturu i okus jela.
Međutim, postoje provjerene metode za izbjegavanje ovog problema.U ovom ćemo članku pogledati jednostavan i učinkovit način pripreme nježne i aromatične kaše od krupice bez grudica, koju je predložio iskusni kuhar.
Kako biste pripremili savršenu griz kašu bez grudica, slijedite korake u nastavku:
1. KORAK : Pripremite sastojke.Trebat će vam 250 ml kefira, 2 žlice.griz i 1,5 žlica.Sahara.
2. KORAK : U posebnoj zdjeli dobro izmiješajte šećer i griz.To će pomoći da se sastojci ravnomjerno rasporede i spriječiti stvaranje grudica.
3. KORAK : Zagrijte kefir u loncu.Temperatura ne smije biti previsoka da se kefir ne zgruša.
4. KORAK : Polako dodajte mješavinu suhih sastojaka u zagrijani kefir.Važno je to činiti postupno, neprestano miješajući.
5. KORAK : Nastavite kuhati kašu uz stalno miješanje.Za to možete koristiti žlicu ili ručnu metlicu.Stalno miješanje je ključ za postizanje homogene konzistencije bez grudica.
Ova metoda pripreme kaše od griza na kefiru ne samo da pomaže u izbjegavanju stvaranja grudica, već i daje jelu ugodan okus kiselog mlijeka.Kefir čini kašu mekšom i lakšom za probavu.
Također, navedeni način kuhanja pomoći će u očuvanju svih korisnih svojstava krupice i kefira.Nakon što isprobate ovaj recept, moći ćete svako jutro uživati u savršenoj griz kaši bez grudica, a doručak će biti ne samo ukusan, već i hranjiv.Dobar tek!
